“Valley of the Moon” (หุบเขาแห่งดวงจันทร์) คือฉายาของหุบเขาวาดิรัมที่อยู่ทางตอนใต้ของจอร์แดน ใกล้ชายแดนกับซาอุดิอาระเบีย เนื่องด้วยภูมิประเทศที่แปลกตา มีภูเขาหินแกรนิตและหินทรายตั้งตระหง่านอยู่ถัดจากหุบเขาที่เต็มไปด้วยทรายสีแดง ช่องเขาแคบโค้งตามธรรมชาติ หน้าผาสูงตระหง่าน โขดหินและถ้ำกระจายอยู่ทั่วพื้นที่ 720 ตารางกิโลเมตร Wadi Rum มีภูมิประเทศที่แห้งแล้ง ปริมาณน้ำฝนน้อยมาก แต่เป็นเรื่องน่าประหลาดที่ทุกสิ่งสามารถเติบโตได้บนดินที่อาบไปด้วยแสงแดดนี้
ทะเลทราย Wadi Rum เป็นที่ตั้งของฟาร์มผสมที่ใหญ่ที่สุดของจอร์แดน (Rum Farm) ก่อตั้งขึ้นในปี 1986 ท่ามกลางทะเลทราย Wadi Rum บนพื้นที่ 2,000 เฮกตาร์ การที่สามารถทำฟาร์มขนาดใหญ่นี้ได้เพราะว่าใต้ทะเลทราย Wadi Rum และใต้ภูเขาที่ทอดยาวนี้มีชั้นหินอุ้มน้ำขนาดใหญ่อยู่ข้างใต้ โดยแหล่งน้ำใต้ดินนี้คือแหล่งน้ำหลักของประเทศในทะเลทราย
Rum Farm เชี่ยวชาญในการเพาะปลูกพืชผัก และธัญพืช ยกตัวอย่าง มะเขือ กะหล่ำปลี มะเดื่อ ทับทิม มันฝรั่ง สควอช มะเขือเทศและผักอื่น ๆ พืชที่ปลูกโดย Rum Farm Organics ได้รับการปลูกโดยโดยใช้เทคนิคการชลประทานแบบพิเศษและวิธีการทางการเกษตรที่กล่าวกันว่ามีการใช้งานกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ อย่างเช่นชาวอียิปต์โบราณและชาวนาบาเทียน
โดยน้ำจะถูกดึงมาจากชั้นหินอุ้มน้ำใต้ดินที่มีความลึก 30 ถึง 400 เมตร และทำการชลประทานบนพื้นที่วงกลมขนาด 78 เฮกตาร์ โดยใช้ทางลาดพร้อมหัวฉีดน้ำหมุนได้ และใช้อุโมงค์พลาสติกเพื่อช่วยประหยัดน้ำและจัดการกับอุณหภูมิทะเลทรายที่รุนแรง
เทคนิคของบริษัทประสบความสำเร็จอย่างมากจนทำให้ฟาร์มแห่งนี้ผลิตอาหารส่วนใหญ่ของจอร์แดน ก่อนที่จะถูกขนส่งทางเหนือหลายร้อยกิโลเมตรผ่านทะเลทรายไปยังเมืองหลวงอย่างอัมมานและสถานที่อื่นๆ
อ้างอิง – amusingplanet / google.maps